Über Uns

Schon seit dem Ende des 18. Jahrhunderts bewirtschaftet meine Familie den Betrieb in Lanzerath, einem kleinen Ort in der belgischen Eifel, der zur Gemeinde Büllingen gehört.

Seit dieser Zeit gab es bei uns rotbunte Kühe. Sie waren früher kleiner, die Euter waren nicht so schön wie heute und auch die Leistung war geringer, jedoch waren sie schon immer robust, genügsam und leistungsbereit, sie machten aus unserem einfachen Gras gute Milch, lieferten Kälber und gaben am Ende noch gutes Geld beim Metzger.
Mir haben diese Tiere immer sehr gefallen. Was nicht so gut war, habe ich im Laufe der Zeit verbessert und heute habe ich eine schöne Herde, zu der ich ihnen gerne ein paar Informationen geben möchte.


In der Hoffnung, das ihnen meine Tiere genau so gut gefallen wie mir und meiner Partnerin wünsche ich ihnen viel Freude beim Anschauen der Webseite und lade sie herzlich ein uns auch einmal in Natura zu besuchen – sei es für einen Urlaub in unserer schönen Gegend oder bei der Suche nach gutem Zuchtvieh für ihren Stall.

Walter Scholzen